Market ve süpermarketlerin çevremizi sarması ve pek çok insanın alışveriş yapmak için bu mağazaları tercih etmesi mahalle bakkallarının işlerini zorlaştırmış hatta pek çoğunun kapanmasına neden olmuştur. Her yerde açılan marketler için iç dekorasyon ve doğru raf sistemlerinin tercihi ne kadar önemliyse, marketlere rağmen ayakta durmaya çalışan bakkallar için de doğru raf sistemi tercihi önemlidir. Ancak bakkalların marketlere göre görece küçük dükkan formatında faaliyet göstermesi, alanın küçük olması, sergilenecek ürünlerin daha az olması gibi etken bakkal raflarında çeşitliliği azaltmaktadır. Bu etkenlere bağlı olarak da bakkal raf fiyatları market raflarına göre biraz daha pahalı hale getirmektedir.
Bakkal raf fiyatların daha pahalı olmasının nedenleri arasında bakkal dükkanlarının pek çoğunun faaliyet gösterdiği iş yerlerinin küçük olması, ürünlerin düzgün ve düzenli teşhir edilmesi için alanın doğru kullanılması, tercih edilecek raf sistemlerinin dükkan ölçülerine göre özel üretilmesi, özel tasarım raf sistemlerinin yeğlemeleri gibi etkenler sayılabilir. Pek çok bakkal işletmecisi bu nedenle 2.el raflar tercih etmektedir.
